Zomerse gerechten

Ondanks de enorme regenbui van gisteravond is het nog steeds heel erg warm, benauwd, plakkerig, vies warm hier in Twente. Zin in stamppot heb ik dan ook al dagen niet, en aan een goed gevulde lasagne moet ik eerlijk gezegd ook niet denken. Gelukkig zijn er nog genoeg recepten over die wel zomerproof en hittebestendig … More Zomerse gerechten

Pindakaas/oreo-brownies

De (inter)nationale feestdagen vliegen je om de oren! Was het vorige week donderdag nog internationale popcorndag, vandaag is het internationale pindakaas dag! Hieperdepinda! Pindakaas is een van de weinige producten waarbij wij altijd voor een Amerk gaan. Calvé is gewoon de allerlekkerste pindakaas! Dit geldt trouwens ook voor Heinz ketchup en Zaanse Mayonaise. Voor de … More Pindakaas/oreo-brownies

Kerstige Crème likeur

Een tijdje geleden kwam ik ergens online een recept van een crème likeur tegen waar ik een beetje van begon te watertanden. Iets met drank, slagroom en Nutella. Die moest en zou ik maken! En toen heb ik mijn telefoon gereset omdat ik weer eens geen opslagruimte had en BAM:  linkje voor dit goddelijke recept…weg! … More Kerstige Crème likeur

Nutella koekjes

Meestal vermijd ik het gangpad waar de potten Nutella staan. Uit zelfbescherming. Maar de supermarkt om de hoek vond het nodig om de potten (extra grote) op en kopstelling te zetten, met een bordje “aanbieding” bij en ook nog met koeienletters “gratis koekjesstempel”. Tja, die konden we dus niet laten staan!   Er was een … More Nutella koekjes